식도락/내가 한 요리1 양식-고든램지-버섯그라탕 안심 스테이크 버섯 그라탕 안심 스테이크 (feat. 육식맨 ) 유튜브에서 본 요리를 따라 해보는 것으로 직장생활에 치여 못이룬 유튜버의 꿈을 조금이나마 만족하려 하고 있습니다. (언젠가 영상 편집 공부 하는게 목표입니다... 몇년째...) 전문적으로 요리를 배워본 적은 없지만 해경에서 좀 하고 고기를 워낙 좋아해서 많이 구워왔습니다!! 그럼 첫번째 포스팅 요리 함께보시죠! (오마주입니다. 육식맨 형님?) +이때는 이런걸 할 계획이 없어서 사진이 좀 빈약합니다... 샬롯과 마늘을 다져서 올리브오일을 아주많이 넉넉히 넣어서 볶아줍니다.(다 잠겨서 튀겨진다 느낌으로 하시면됩니다.) 버섯은 다양한 종류로 많이 넣으시면 됩니다! 먹기좋은 사이즈로만 큼직하게 썰어서 샬롯이 투명해지면 투하!합니다!!! 양송이 느타리 등등 (레시.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음
